近年来，泌阳县郭集镇安身本地优势特征，量体裁衣，大力推进红薯栽培及加工规模化、标准化出产，不断推进特征农业开展壮大，带动农业增效、农人增收，为村庄复兴注入新生机。

　　寒冬时节，正是粉条加工出产旺季，走进郭集镇千丝粉业有限公司加工车间，工人正在有条有理地繁忙，和面、压粉、过凉，一派如火如荼的出产现象。厂区外一架架暴晒的红薯粉条，摆放得整整齐齐，煞是好看。

　　采访中，公司负责人屈春旺和记者说，郭集镇有种红薯下粉条的传统，红薯栽培培育面积终年超越1万亩，但粉面、粉条、粉皮“三粉”工业长时刻处于散而小、多而弱的局势，一直以来自己都有想做大做强“三粉”工业的愿望。今年以来，在郭集镇政府的支持下，屈春旺的“三粉”工业的愿望得以圆梦。

　　“今年以来郭集镇党委和谐上级资金近400 万，新建厂房1334平方米，租借给咱们，既减轻了我金钱上的压力，还极大节省我建厂的时刻。现在，千丝粉业现已投产，日产粉条、粉丝最高可达4万斤。”屈春旺说，下一步，他将开发新品种，规划新包装，在产品质量上下功夫，把郭集“三粉”这个土品牌由弱变强，蜕变成大品牌。

　　近年来，泌阳县郭集镇安身农业优势，经过“合作社＋村团体＋农户”的运营形式，引入商场主体，打造了万亩红薯栽培基地。凭借红薯车间深加工，不断延伸工业链，完成红薯粉条规模化、标准化出产，让小小的红薯粉条走向大商场。

　　据统计，2023年，郭集镇红薯栽培培育面积达1万亩，亩产6000斤，产量5000万元；年可加工粉条260万斤，年销售额2000万元，仅红薯一项，累计产量超7000万元，继续推进了粉面、粉皮、粉条“三粉”加工工业的开展，增加了大众的就业机会，进步了大众的收入水平。

　　往后，郭集镇将打造品牌效应，进步农产品附加值，协助大众拓宽商场，对接客户，力求把绿色、高品质的产品带去更多当地，助力大众增收致富。（修改 詹云清）